Malackaraj
Milyen ételeket készítünk malackarajból
A malackaraj a szilveszter része
Hogyan készítsük a szilveszteri malacot?
Tisztázzuk, a malac nem sertés, de a sertés egy malac
A sertés egy felnőtt disznó, míg a malac egy fiatal disznó. Általában akkor nevezik malacnak az állatot, amikor még nem érte el a 6 hónapos kort.
A sertések és malacok sok hasonlóságot mutatnak, de van néhány különbség is közöttük. A malacok általában kisebbek és könnyebbek, mint a felnőtt sertések. Emellett a malacok húsa is általában puha, finomabb és világosabb, mint a sertéseké.
Malacból készült ételek
Általában szilveszterkor készül a Malacsült, hiszen szárnyast nem ehetünk, mert elszáll a szerencsénk. Ne felejtsük el, hogy ide kapcsolódik a szerencsemalac kifejezés is.
Karajból készült ételek
A leggyakrabban rántott hús készül a karajból, A hentesnél csontozva és szeletelve is megvásárolhatjuk.
Szerencsés esetben a hentesnek van húspuhítója, és azzal is átmegy rajta, akkor egy tökéletes rántott húst készíthetünk belőle.
Szerencsés esetben a hentesnek van húspuhítója, és azzal is átmegy rajta, akkor egy tökéletes rántott húst készíthetünk belőle.
Hogyan tárolhatjuk a megvásárolt malac vagy sertéshúst?
Custom recipes and cooking Instructions
Adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua ut enim.
Seasonal, High-Quality ingredients
Tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam.
Perfectly measured Ingredients For Every Meal
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt.
Recyclable & Reusable Packaging
Consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
Milyen húsból készítsünk
Sertéspörköltöt?
Mielőtt mellébeszélnék, a combot fogja mindenki javasolni, de én azt mondom, hogy vegyünk sertéslábszárt, és abból készítük el a pörköltöt. Fantasztikus lesz!
