Aki rájön, mi a poén a képen, megkapja a Malackaraj Gasztronómia+Tech Emlékérmet.

(Nem, az egyáltalán nem poén, hogy 2015-ben Internet Explorert kellett használnom. NEM AZ ÉN GÉPEM VOLT, OKÉ?)

Update

És igen, dofi és azéletem (update 2: és még sokan mások) is eltalálták: a tomahawk steakre keresve kaptam captchának a “prions” szót.

A prionok röviden (és hiányos biológiai ismeretekkel) összefoglalva olyan fehérjeképződmények, amik a szervezet normális működését biztosító fehérjékhez képest hibás szerkezetűek, és ezt a hibás szerkezetet terjesztik is. Prionbetegség többek között a BSE/kergemarhakór is, ami miatt pár évig félni kellett a véres sztéktől.

A tomahawk steak pedig ez:

Nagyjából másfél kilós ribeye, a csonton hagyva.

Rohadék prionok.